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Muzzarella
Tomate italiano, muzzarella y orégano. Estilo New York, finita y crocante. La gigante de 50 cm es para compartir entre 4 o 5; la individual de 33 cm, para 1. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
Desde $15.000
Peperoni
Tomate italiano, muzzarella, peperoni y orégano. Estilo New York, finita y crocante. La gigante de 50 cm es para compartir entre 4 o 5; la individual de 33 cm, para 1. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
Desde $16.500
Jamón y morrón
Tomate italiano, muzzarella, jamón cocido y morrones asados. Estilo New York, finita y crocante. La gigante de 50 cm es para compartir entre 4 o 5; la individual de 33 cm, para 1. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
Desde $16.500
Crudo y rúcula
Tomate italiano, muzzarella, rúcula, jamón crudo y parmesano. Estilo New York, finita y crocante. La gigante de 50 cm es para compartir entre 4 o 5; la individual de 33 cm, para 1. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
Desde $17.500
Detroit margherita
Tomate italiano, muzzarella, parmesano y albahaca. Estilo Detroit: rectangular de molde, masa aireada tipo focaccia y borde de queso caramelizado. Para 2 o 3. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
$26.000
Detroit peperoni
Tomate italiano, muzzarella, peperoni y orégano. Estilo Detroit: rectangular de molde, masa aireada tipo focaccia y borde de queso caramelizado. Para 2 o 3. Harina 100% y bollos con fermentación en frío de 48 hs.
$27.000
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